一是无限制的扩大养羊规模–造成草原退化–羊缺少营养–产量和质量下降-收入减少–为了增收再扩大规模…..

结果是:收入越来越少了,草原越来越破坏。

二是国家禁牧–养殖户缺少舍饲技术–羊缺少营养而疾病增多–羊产量质量下降–收入减少–为了降低成本而偷牧–政府加大禁牧力度…..

结果是:形成对立,社会矛盾激化。

三是各地招商建立屠宰厂–货源不足达不到盈利屠宰规模–为了盈利降低回收价格–价格低养殖户不卖羊–屠宰厂回收的越少–盈利减少最后倒闭–政府又招商新建屠宰厂…..

结果是:每个地区和旗县都有许多屠宰厂闲置

四是假羊肉、劣质羊肉、走私羊肉屡禁不止,泛滥成灾。好羊肉没有销路。

结果是:消费者对于羊肉消费没有了信心。

 

  目前养羊产业的现状是:

一、养羊户苦不堪言

1、国家禁牧,舍饲成本增加,传统养羊模式亏损;

2、想舍饲,没有舍饲技术,疾病增加,羊的繁殖率和成活率下降,收入减少;

3、当地屠宰厂回收价格低;

4、布病增多,部分养殖户感染布病;

5、向外地销售活羊无法运输,因为各地不开检疫证。

二、大部分屠宰厂闲置或倒闭

1、投资规模大,屠宰成本高;

2、资金短缺;

3、市场不稳定;

4、屠宰厂的老板一直困惑:有销路了,收不到羊;有羊了没有销路;销路和羊都有了,又没有钱收购了。

三、最倒霉的是消费者

现在市场上的羊肉,谁也不知道是哪里来的!

四、政府也很困惑

1、禁牧保护草原,与农牧民增收矛盾,进退两难。

2、投入养羊的扶持资金很多,没有效果,有的是投入越多,农牧民越穷。

3、个别官员搞政绩工程,结果适得其反,养殖户不领情,上级领导不满意,部分官员因为挪用和贪污专项资金而违规违纪和违法。

 

       肉羊产业将如何发展?

 

在长期的生产中不断探索总结饲养管理、选种选配、哺幼育肥、疫病防治等多方面的经验,概括为“管、选、配、育、补、防”六字。

 

管即科学的饲养管理方法。经济效益较好的养羊户,多数采用了舍饲养羊,合理配合饲草、饲料进行舍饲,这种方法可以节省牧工,加大技术力度。采用放牧补饲相结合的方法,除抓好青草期放牧外,一是大量种植苜蓿等优质牧草;二是大量贮备和青贮秸秆等;三是强化羔羊和田羊的补饲。采用灵活的放牧方式,一是分群放牧,将羊群按年龄、性别、大小分成小群,每群数量50只-100只不等,育肥羊、育成羊青草期组群放牧,繁殖母羊和种公羊在当地放牧;二是根据羊的采食特点,采取分片轮回放牧的方法即每日出牧后先让羊在往日放牧的地方吃草,待羊吃到半饱时,再到新鲜草场放牧,等看到羊不大啃吃时再放开手,采用“满天星”方式让羊吃饱为止。这种“先生后熟,先紧后松,一日三饱”配合两季慢(春秋两季放牧要慢)和三坚持(坚持跟群放牧、早出晚归、二次饮水)与三稳(放牧、饮水、出入要稳)以及四防(防跑青、防扎窝子、防害和防病)的方法有利于放牧羊群的增膘和保胎育羔。

 

选即优化羊群结构。通过存优去劣,逐年及时淘汰老羊及生产性能差的羊只,多次选择,分类分段培育,坚持因时(时间)、因市(市场情况)制宜,循序渐进的原则,使羊群结构不断优化,经济效益不断提高。由于各户饲养品种不同,数量不同,发展不同,因此选择方法不同,选择比例也不同。但都要注重初生、断奶、周岁三个阶段和繁殖性能及后代生长速度多个环节的进行。母羊选择的比例为:淘汰率15%-20%,选留率35%-40%。公羊根据情况引入萨福克、多赛特、波尔山羊、小尾寒羊等优良品种,一般不自行选育。经不断的选择,其年龄结构保持在青年羊(0.5岁-1.5岁)占15%-20%,壮年羊(1.5岁-4岁(占65%-75%,5岁半占10%-20%比例。母羊比重达到65%-70%,其中能繁母羊45%-50%。母羊比重越大,出栏率越高,经济效益越好。

 

配即选配和配种方式。就是通过对公母羊配偶个体的合理选择,采用科学的配种方式,实现以优配优、全配满怀的目的。既可充分有效地利用优种公羊,又能人为控制产羔季节、配种频率。也可采用同期发情等发情控制技术,使母羊适时集中发情,在较短时间内配种,受胎率、受配率较高,使适龄母羊全配满怀,同时也提高了羔羊质量。

 

育即对羊只的培育措施。在母羊怀孕后期及哺 乳前期,给予合理的补饲,同时搞好饮水、补盐和棚舍卫生。补料根据各地牧草及季节、母羊状况而异精料组成为玉米51%、麸皮8%、饼类23%、苜蓿草粉10%、骨粉3%、食盐2%、磷酸氢钙3%,补量一般每日每只0.5kg-0.7kg,分早晚两次补饲,并给以适量的优质饲草。临产前细心观察母羊状况,晚上专人值班,随产随接。羔羊出生后,加强培育,保证多胎羔羊的哺乳。羔羊出生后10天-14天开始补给优质饲草和配合饲料,补饲饲料及数量因地因羊而定,大多数羔羊配合料补量为:两周龄日补50g-70g,1月龄-2月龄100g-150g,2月龄-3月龄200g,3月龄-4月龄250g,4月龄-6月龄300g-500g。精料组成为玉米40%,饼类25%,苜蓿草料25%,麸皮8%,骨粉2%,食盐适量。

 

补即补充微量元素。对于养殖户,尤其是牛羊的养殖户来说,及时为牛羊的每个生长阶段补充钙质是非常有必要的,因为只是单纯喂养饲草的话,是不能够满足其身体需求的,钙质的缺乏和牛羊自身体质等原因的共同影响,很容易出现缺钙状况。特别是在处于生长发育阶段的牛羊,缺钙的症状更明显,一旦牛羊出现烦躁,不爱进食,牙齿不整齐,甚至出现牙齿稀松,生长缓慢等情况,我们就可以基本判定为牛羊缺钙现象,而这时再补钙已经有些晚了,在这些症状发生之前,我们就要及时有效的在日常喂食过程中为牛羊补充钙质,经过多方面的检测可以得出,为牛羊补充钙质比较有效的就是通过钙质类的牛羊舔砖来进行,这么做的好处很多,一是可以通过牛羊的舔食来进行及时补充,二是牛羊舔砖使用方便,经济价值高,在补充钙质的同时,还可以补充其他的微量元素,一举多得。

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防即预防疾病。除进行常规的疫苗注射外,在剪毛后进行药浴,每年春秋两季用虫克星等进行驱虫。同时在活动场所圈舍门口洒以草木灰等消毒,对异常或发病羊进行隔离治疗,以降低发病率和死亡率。