近几年来我国牛肉进口解禁国家不断增加,各种各样的牛肉进口信息让国内养牛人的神经紧绷起来。但实际情况是,尽管多年来牛肉市场一直增加对外开放国家,都没有对我国牛价造成颠覆性的冲击。

每当有牛肉来源国被解禁,总有些媒体会放大宣传,让养殖户恐慌。其实我国牛肉最大进口来源从来都不是看似来势汹汹的澳洲、南美洲、欧洲等地,而是默默无闻的东南亚地区,比如缅甸、印度、泰国等国家,他们才是供应中国牛肉来源的真正主力军。据统计,由东南亚入境到中国的成年活牛当量一天为一万头左右,而澳大利亚几个月才进口一批(每批一千头左右)。

其实中国进口东南亚牛肉已经超过5年,进口数量远大于大肆宣传的那些解禁国的总和。

东南亚进口到中国的活牛市场价格在24~25元/公斤,牛肉市场均价在70元/公斤左右。东南亚如此庞大数量的进口牛肉,对我国肉牛主产区东北以及内蒙肉牛行情造成直接冲击。当然对于消费者而言,这无疑是件好事(价格平抑)。

然而不管是高调的澳洲、南美洲,还是低调的东南亚,都没有对国内牛价造成太大影响。我国国产育肥牛价格一直都在上下10%的范围内震荡波动。

除了以上提到的牛肉进口来源地,外蒙也是一直在向我国输送牛肉产品。外蒙与东南亚的牛价是所有进口来源地中最低的。

由于牛的独特生产周期特性,决定了这一资源在未来必将是日趋紧缺的状态,中国牛源更是日益短缺,所以除了正常的季节性价格波动以外,国产育肥牛已经没有价格下跌的条件和空间啦!一旦东南亚牛源出现供应量下降,中国肉牛主产区必然会出现价格暴涨。

总之一句话:国产牛肉早已不够吃了!