1 场

指畜禽生产的场所,包括养殖基地、养殖场、农户的养殖舍等,这是从事畜禽生产最基本的条件。羊的生活习性是喜欢干燥、清洁,厌潮湿、污秽环境。当前,有些农户羊舍较为简陋,光照、保温、饮水、排污等设施简陋,无法满足标准化、规模化的舍饲饲养,在一定程度上影响了羊的生长发育及健康生长。南方地区气候炎热,多雨潮湿,羊舍内要求通风、干爽、冬暖夏凉,应根据当地气候特点及地形因地制宜建造不同类型的羊舍,如楼舍、高床饲养。

高床舍饲有利于羊舍的干燥、清洁、卫生;利于粪尿的清除处理,减少疾病的发生。羊舍可以采用木条铺设,间隙适宜、建造配套合理的排污设施。建立高床舍饲养羊,在结合人工种草和农副产品粗加工可实现舍饲养羊规模化,在多地山羊高床舍饲养羊成了发展草食牲畜的“亮点”工程。该技术是对传统养羊模式的改造和创新,是山羊养殖技术的一个重大突破,可以大幅度提高广大农区和丘陵地区养羊的经济、社会及生态效益。

2 种

俗话说“母羊好,好一窝,公羊好,好一坡。”引种中可结合当地情况引入适合的山羊品种或绵羊品种。

引种前须要制定引种计划,结合自身实际情况,确定引入品种、代别及数量,掌握引种时节(盛夏不易引羊,因天气炎热多雨,长途运输会对羊只造成极大损伤),针对波尔多山羊,由于价格较高,因此考虑可先少量引入,为下一代再配种时更换公羊。根据《种畜禽调运检疫技术规范》要求,引入种畜禽到场后,根据检疫需要,在隔离场观察15~30天,经检查确定为健康动物后,方可繁殖、生产使用。

3 粮

饲粮是羊生长发育所需要的营养物质,合理加工利用当地饲料资源,以提高饲料利用率。羊饲料来源广泛多样,野草、野菜、干草、秸秆、农副产品、谷物及其它饲料等都可以供其食用,对粗纤维的消化率比牛高3.7%~29.1%,草质越老,优势越明显。可以大力推广青贮氨化饲料、牧草种植、生物发酵饲喂等方法。

对于南方来说,可以用冬闲农田种植紫花苜蓿、多花黑麦草等优质牧草,进行干燥调制饲用;也可把干稻草进行一定的粗加工,比如稻草氨化,可用尿素或碳铵氨化处理,如每50kg干稻草可加碳铵5~6kg,水15~20kg左右,氨化时先把稻草根部切去15cm左右,剩余部分切成10~15cm长度,便于操作和减少浪费,氨化后的可以提高稻草的适口性和消化率。

有条件的养殖场可采用全混合日粮(TMR)饲喂,这是根据羊的营养需要,把粗饲料、精饲料以及日常饲喂的青贮饲料通过切碎,在加入其它营养添加剂后混合的一种营养全面、便于饲喂的饲料,可以促进羊的标准化饲养。

4 管

在经营管理中有人说,三分技术、七分管理。可见,在养羊生产中,加强科学管理,标准化生产及配套技术推广,可以提高养羊业质量和效益。饲养管理中按不同生产方向和生长阶段合理组群,加强管理。

饲养管理中主要分为种公羊、繁殖母羊、育成羊及羔羊的饲养管理等,管理中羔羊培育不容忽视,饲养管理要抓好三关:初生关、补饲关、断奶关。

羔羊是指初生到断奶,其特点主要为:

一是消化系统发育不完全,初生时期羔羊前三个胃的容积较小,没有消化粗纤维的能力;

二是体弱、抗病能力差,对环境适应能力差;

三是出生后3个月内生长发育快。

在此期要求提高羔羊的成活率、培育的羔羊体型良好,加强泌乳母羊补饲使母壮儿肥,及时做好羔羊补饲,母仔精心照顾管理。

在日常管理中,要注意观察羊群的采食状况、精神状态等。健康的羊只精神活泼、步态平稳,野外放牧时不离群,不掉队,饮水时争先喝水等,发现异常及时处理,以保证羊只健康生长。

5 防

搞好羊病的预防工作,必须实行“预防为主,防重于治,饲养在先”的原则,采取综合预防措施。生产中传染性疾病的危害性最大,必须坚持以预防为主的方针,加强饲养管理,严格执行卫生防疫制度,结合本场实际情况,制定防疫、卫生消毒等制度,定期对饲养环境、圈舍做好消毒工作,使用的消毒药品应安全、高效、无残留、无公害。

首先,要做好羊场及圈舍卫生,严格执行相关防疫措施;

其次,做好消毒工作,严格执行养殖场的环境消毒、人员消毒、羊舍消毒、用具消毒等;

再次,按要求做好羊群的免疫接种预防及定期驱虫工作,如羊痘、羊口疮、羊快疫、羊猝狙、羔羊痢疾等,对羊群危害很大,应做好预防工作,保证羊群的健康生长,提高养羊效益。