奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主,从1980年山东省畜牧局牛羊养殖基地开始引进此品种,此品种适应性强、分布范围广、产奶量高、耐粗饲。奶牛耐寒不耐热。当气温高于27℃,或温湿指数(THI)超过69℃,奶牛表现出热应激。其具体特征为:热调节机能失调、生理功能紊乱、激素平衡破坏、皮肤代谢受阻、体内物质代谢发生障碍、呼吸急促、心跳加快、体温上升、食欲不振、体重减轻、发情机制紊乱、受胎率下降等。同时,由于奶牛健康受到影响,抗病能力消弱、犊牛生长缓慢、死亡率上升。特别是在炎热的夏天,将导致泌乳牛产奶量减少,严重制约奶牛养殖业的发展。

7、8月份是我国一年中最热的季节,这个时间高温高湿,无论对成母牛、怀孕牛都是严重的挑战。7、8月奶牛饲养要注意哪些问题?

总结了以下几点,希望对大家有所帮助。

01夏季奶牛养殖要注意防暑降温

炎热夏季烈日炎炎,奶牛牛皮厚体重大,非常不利于降温,体温调节能力比较差,很容易中暑。牛棚最好建南北走向,尽可能的降低牛舍内部的温度,尤其对泌乳牛和产房的待产母牛。喷淋加大风扇给奶牛进行物理降温;栽植遮荫树木或搭建凉棚,避免奶牛日晒雨淋;要每天观察奶牛的情况,发现问题及时解决。

02保持牛棚环境卫生

要经常清扫牛舍的粪污,保持环境的清洁干燥。牛身体被粪尿、污水污染,不仅影响牛奶的卫生,而且影响奶牛机体正常的新陈代谢,不利于热量的散发,有碍牛体的健康。在热应激时期应注意保持牛体及周围环境的清洁卫生。同时可选用1.0%~1.5%的敌百虫药液喷洒牛舍及周围环境,杀死蚊、蝇等害虫,使奶牛有一个好的休息环境,减少奶牛热应激的发生。

03奶牛注意饮水卫生

夏季水质不稳定(夏季大雨多,地表水不稳定)。奶牛热应激发生在夏季高温季节,由于气温偏高,奶牛水分消耗量较大。如若饮水不足,就会食欲降低、消化减慢,影响奶牛产奶量,并且使奶牛体内的黏膜干燥,降低奶牛抵抗疾病的能力。奶牛日饮水量按每日产奶量的3~5倍供给,热应激时期应相应多增加一些供水量,并且在饮水中适当添加一些食盐。在饲喂或挤奶之前,用凉水刷洗牛体,以便降低体温而提高奶牛的采食量和泌乳量。

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海利糖蜜营养舔块(食盐、糖蜜、镁、铜、铁、锰、锌、硒、钴等)

04饲料的喂养

牛是草食动物,以粗饲料为主,由于饲料中粗纤维含量高,并且采食量又大,热消耗量也大,增加了散热负荷;瘤胃中的饲料发酵不仅产生甲烷,也产热;合成乳汁增加的产热量更大,1头日泌乳20kg的母牛比干乳牛的热量高50%,产奶量越高,产热越多。随着个体生产性能的提高,必然增加采食量和乳汁的合成,均会导致产热增加,这就是夏季高产牛对热应激更为敏感,产乳量下降更快的原因。必须重视饲草饲料的采购和储存,认真检查的玉米、豆粕、棉粕、麸皮等新鲜度,如发现有饲料霉变不要给奶牛喂食,同时在饲养过程中给奶牛补充营养。

补充氯化钾。一般可在奶牛饮水中或在日粮中添加氯化钾、添加量为每天每头奶牛60~80克。

补充维生素。夏季一般可在奶牛饲料中添加0.04%~0.06%的维生素C,维生素C可以抑制奶牛体温上升、促进食欲、提高抗病力。同时可在饲料中添加正常量3~5倍的维生素E,以降低奶牛发生热应激几率。维生素E可防止奶牛体内脂肪氧化和被破坏,可阻止体内氧化物的生成,还可防止其他维生素被氧化,促进维生素A和维生素D在肠道的吸收。

补充碳酸氢钠。碳酸氢钠的用量一般占精料的3.84%或者每天每头奶牛用340克。与柠檬酸同时使用效果更好,但要注意使用碳酸氢钠时应适当降低食盐的用量。

补饲草粉增膘。用锤片式粉碎机将秸秆粉碎成长2厘米左右,若筛底过细,应换成大网孔筛,孔径为1~2厘米。用30℃~40℃温水把草粉拌湿,手捏成团,手松散开,再堆成40厘米厚的方堆,上盖麻袋片发酵,堆内温度达到40℃~50℃,闻到曲香即可饲喂。发酵好的草粉应摊薄降温,防止温度过高腐烂变质。犊牛不能饲喂草粉。每100公斤发酵草粉加1公斤食盐、0.5公斤骨粉、30公斤玉米粉或麸皮、豆渣等营养草粉即可增膘。

此外夏季奶牛食欲不振,要适当调整饲喂时间。早晨和夜晚,环境温度比较凉爽,这时候喂牛,奶牛食欲比较好,能够吃进更多的食物。还可以适当增加饲喂次数,保持新鲜青绿饲料、瓜类、水草等多汁饲料的供给,也可以将部分精料拌成粥料饲喂,以提高奶牛适口性,增加采食量,便于热应激时期奶牛热量的散发和水分的补充。