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智利鱼粉指标

发布日期:2013-11-12  浏览次数:124

参数 普通智利鱼粉 低温蒸汽智利鱼粉
蛋白 65%以上 67%以上
脂肪 11%以下 10以下
水分 10%以下 10以下
3%以下 3%以下
1%以下 1%以下
抗氧化剂处理 装船时不低于100ppm 装船时不低于100ppm
2—4% 2—4%
2-3% 2-3%
烘制可消化率 92%
鱼肉鲜度测试(TVN) 120%以下 150%以下
组胺(HISTAMINE) 不高于1000ppm 3——–
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