犊牛需要补矿物质和维生素吗？

犊牛期发育速度快，对各种营养需求较大，其中矿物质和维生素如果发生短缺，会影响犊牛健康生长和后续的生产性能。日常饲喂过程中应注意合理补充。
补充矿物质和维生素的原因
1.生长发育需求大：骨骼、肌肉、器官的快速发育需要大量的钙、磷、镁、锌、铜等矿物质作为“建筑材料”。
2.免疫系统建立：维生素A、维生素E、硒、锌、铜，对犊牛免疫系统的正常发育和功能维持至关重要。缺乏会导致免疫低下，易发肺炎、腹泻。
3.保健作用
维生素D：与钙、磷共同作用，避免发生佝偻病（骨骼发育不良）。
维生素E和硒 缺乏会导致“白肌病”（肌肉营养不良、心脏衰竭），尤其在冬季饲喂干草时易发。
铁：虽然牛奶含铁量低，但犊牛出生时肝脏有储备。在快速生长期或贫血时可能需要补充，但过量补铁有害，需谨慎。
钴：是合成维生素B12的必需元素，影响能量代谢和食欲。
4. 应对应激：断奶、转群、寒冷、疾病等应激会增加维生素和矿物质的消耗。
5. 母体缺乏的延续：如果母牛在妊娠期矿物质维生素营养不足，会导致犊牛天生储备不足（尤其是脂溶性维生素A、D、E）。
如何科学合理地补充？
补充的原则是 “按需补充，方式恰当”，避免缺乏，也要防止过量中毒。
可以使用优质代乳粉、开口料，同时圈舍悬挂海利富硒营养舔砖，让牛只自由舔食，不易过量，安全方便，使用过程注意保持舔砖卫生，并提供干净充足的饮水。
直接补充方式
口服剂：对于新生弱犊或明确缺乏的个体，可使用维生素A、D、E或硒的复合口服剂。
注射剂：在兽医指导下，对于严重缺乏或吸收障碍的犊牛，可采用注射方式快速补充（如维生素A、D、E、硒注射液）。
需要重点关注的“关键营养素”
维生素A：对视力、上皮组织（呼吸道、肠道黏膜）健康至关重要。干草和谷物中其前体（β-胡萝卜素）含量很低。
维生素D：阳光照射不足（冬季含饲）时自身合成有限，必须通过日粮补充。
维生素E：与硒协同作用，是较强的抗氧化剂。植物原料在储存过程中维生素E会流失。
硒：中国很多地区土壤缺硒，导致饲料缺硒，是需要重点关注的元素。
锌：参与酶活性、蛋白质合成和皮肤健康，对蹄部健康和伤口愈合很重要。
铜：影响铁代谢、骨骼发育和毛色。但铜过量毒性较大，需精确计算。
实用建议与注意事项
1.保证基础饲料质量：确保初乳、代乳粉、开食料是高品质且营养均衡的。
2.评估缺乏风险：
了解本场饲料原料的来源地（是否处于缺硒、缺碘地区？）。
观察犊牛群体症状：被毛粗糙、关节肿大、腹泻久治不愈、生长迟缓、异食癖等，可能都与矿物质维生素缺乏有关。
3.“水”的重要性：提供清洁、充足的饮水，许多矿物质代谢需要水参与。冬季应提供温水。
4.避免过量中毒：特别是硒、铜、维生素A、维生素D，过量补充会导致中毒，切忌盲目添加。最好在兽医或营养师指导下，或根据饲料检测结果来制定补充方案。
5.针对性补充：对于冬季舍饲、不见阳光的犊牛，重点补维生素D；对于长期饲喂储存饲料的，重点补维生素E；在已知土壤缺硒地区，重点补硒。